Croupier é um termo da língua francesa. É o nome dado ao profissional do cassino responsável por dar as cartas.
No cassino virtual, é possível encontrar um Croupier em jogos de mesa ao vivo, onde uma pessoa real distribui as cartas entre os participantes de uma jogatina.
Normalmente, o Croupier de uma casa de apostas online não interage com os clientes, exceto para tirar dúvidas ou apontar algum detalhe do jogo. Nesses casos, a maioria se comunica em inglês, o que exige o conhecimento do apostador no idioma.
No Brasil, as casas de apostas online utilizam tanto o termo Croupier quanto Dealer, que vem do inglês.
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